花蓮咖啡廳|金湯達人咖啡館-花蓮老字號咖啡廳!享受城市中的後花園、臨近火車站。

位於中山路上的金湯達人咖啡館,在我記憶中從我還是小孩子時就已經開業至經,說他是花蓮老字號的咖啡廳也不為過吧!平日中午時段過來發現店內還不少人來使用筆電或讀書,比起現在許多的網美咖啡廳,金湯達人比較屬於商務休閒風。在食物上除了基本的下午茶甜點蛋糕,還提供了米飯、輕食和沙拉等選擇

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花蓮壽豐美食|小和山谷Peaceful Valley-日式老屋用餐環境!IG打卡美食景點,烏龍麵大推薦!

小和山谷是小和系列餐飲的第二間店,位於壽豐雖然離市區有一段距離,但仍然澆熄不了大家的熱情,因為不能訂位,現場永遠都是一堆人。小和山谷是家民國初年的老屋改造的復古餐廳,提供早午餐、甜點、咖啡,在有年代感的老屋空間內用餐別有風味。

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花蓮玉里咖啡廳|小鎮日-簡約潔白類韓系咖啡廳、玉里文青咖啡廳、吃過最濕潤的司康!

位於玉里的小鎮日,一直都是我的口袋名單之一,這次經過玉里終於有機會進來坐坐了。韓系潔白的布幕裝潢,是許多人時最佳的拍照位置,與其說它是韓系咖啡廳,我倒覺得像是類韓系咖啡廳,有點那麼韓又沒那麼韓,但又帶有點畫室工作室的感覺。而甜點也出至於闆娘之手,司康不誇張是我吃過最濕潤的,想不到能在玉里吃到,覺得很驚艷。

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花蓮咖啡廳|海碉堡-結合民宿的咖啡廳!七七高地旁絕佳海景位置、特色碉堡建築、必吃可朗芙可頌鬆餅

在滑ig探索時,意外發現的咖啡廳,當初看到店家建築物的照片時,覺得好新奇,居然是在一個小山坡上,仔細一查才發先原來是海碉堡,是家結合包棟民宿的咖啡廳,甚至民宿的房間門外就是咖啡廳,而咖啡廳的櫃台跟民宿是同一個,雖然是民宿跟咖啡廳的結合,但甜點的品質可是在水準之上,一點也不馬虎。

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花蓮咖啡廳|厚·點甜-巷弄裡的隱藏咖啡店!寵物友善X手沖咖啡、可麗露X巴斯克乳酪蛋糕

位於成功街巷弄內的厚·點甜,簡約潔白的風格特別吸引人,雖然在成功街巷弄內,但位置有點不太好找,可以直接搜尋島東譯電所,再從島東對面的巷子走進來,一棟潔白的建置物就是厚點甜了。店內除了除了手沖咖啡和甜點外,還有提供一些非咖啡的飲品,不過我覺得稍嫌可惜的是沒有提供基本款的美式咖啡或是拿鐵,對於想喝到這兩種品項飲品的咖啡愛好者來說,可能會沒辦法滿足到這類型的需求。

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花蓮美食|胡仕托 -超厚實日式鬆餅!使用放牧土雞蛋×鮮乳坊小農鮮乳,要等30分鐘以上才吃得到!

到底是什麼樣的鬆餅需要上30分鐘才能吃到?國盛二街四號上的胡仕托 woodstock pancake是我心中花蓮最好吃的鬆餅,鬆軟中帶有厚實的口感,外表看似舒芙蕾,吃起來卻又是不同的口感。標榜使用放牧土雞蛋×鮮乳坊小農鮮乳,店家很多東西都是自己手工製作,因為是一人店家,店家也直接標示鬆餅就是要等30分鐘以上,趕時間或搭車真的建議找個悠閒的時間再來吧,但我只能說等這個30分鐘是真的很值得啊。

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花蓮美食|5+商行-每一道都以為在吃藝術品!隱身於住宅區的精緻餐點、每日限定戚風蛋糕絕對是慶生首選。

視覺和味覺的雙重饗宴!隱身於建國路75巷16弄裡的5+商行,在當地可說是小有名氣,嚴選小農的食材,再利用自己精湛的藝術,畫作成一道道厲害又好拍的主食,主打精緻型的套餐,每一道都像是藝術品,小巧卻又飽足,,每上一道菜時,店家都會來座位旁細心介紹食材的選用,不僅是讓客人知道食材的來源,讓大家吃得安心,也是店家對自己餐點的負責,非常推薦大家來試試。

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花蓮秀林美食|中村志明咖啡烘培-台九線上崇德隱藏美食!手工自製鹹豬肉披薩、多款甜點蛋糕令人忘懷

位於台九線上新開的咖啡廳-中村志明,一不小就會開車過去沒注意到。當初在網路上看到別人的介紹才知道,店名的由來是由老闆的名字和村名所組合在一起。光是看到菜單上的甜點有11種和鹹時都是我愛吃的東西,當下馬上跟朋友約好放假日立馬衝一波崇德,這次吃完心得是絕對會願意回訪的,有經過台九線或要北上的朋友,不妨停下來休息片刻,吃吃他們家的餐點跟甜點吧。

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花蓮美食|實季 Seedson Coffee-生菜爆滿熱壓三明治,溝仔尾巷弄內老宅咖啡廳!(已歇業)

位於忠孝街上的實季 Seedson Coffee,主打熱壓三明治,看照片他們家的熱壓三明治不是大家印象中的帕尼尼式的熱壓吐司,而是生菜給到滿出來的大份量三明治。木質調的色系和花草香氛的裝潢,在溝仔尾上顯得格外顯眼,這附近真的開了好多特色的老宅咖啡廳。只要看到門口擺滿花花草草的就是他們家了,附近還有Caffe Fiore珈琲花和stroll散步咖啡,但停車位不太好找,建議大家把車停在中華路上在走過來比較好。

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