花蓮咖啡廳｜Seven beans 咖啡舍-有牛肉麵的咖啡廳！不限時咖啡廳、動物造型冰淇淋蛋糕（已歇業）
老早就注意到建林街上有一間開了蠻久的咖啡廳，這次終於有機會來了，一來才發現根本就是挖到寶，不僅又踏點了一家無限時咖啡廳，餐點種類選擇也很多元，甚至點餐附贈的飲料還無限暢飲。上網一查咖啡舍他們家的鬆餅跟造型冰淇淋蛋糕都很有名，這次雖然沒吃到甜食類，但鹹食類的表現都很不錯。
花蓮咖啡廳｜卡克特司 cactus-花蓮不限時咖啡廳！必吃牧羊人派，冷凍宅配免運開跑中(已歇業)
位於鎮國街9號的卡克特司原意是英文的仙人掌，仙人掌是沙漠中旅人的渴望，店內鋪的地板也是想要呈現沙漠的感覺，比起…
花蓮美食｜魚骨頭 Fish Bone Caf’e、沉浸在書香的用餐環境中、花蓮誠品輕食早午餐咖啡廳
位於花蓮遠百二樓誠品書店裡的魚骨頭，是花蓮誠品書店裡的唯一一家餐廳，用餐環境舒適又安寧，位置就在誠品的正中間，…
花蓮美食｜正品小餐桌-高質感簡餐咖啡廳、正品蚵仔煎旗下餐廳、法式慵懶小餐桌
莊敬路和自強路前一陣子新開了一間很有質感的簡餐店-正品小餐桌，跟民國路上的正品蚵仔煎是同一個老闆，一說到正品，…
花蓮咖啡廳｜Unconditional Coffee 無設限咖啡-英式老酒吧咖啡館
如果要說花蓮特色咖啡廳，Unconditional Coffee無設限咖啡絕對會是我的首選。充滿英式老酒吧的風…
花蓮咖啡廳｜Wasabi Coffee、巷弄裡的獨立咖啡廳、手作肉桂捲和司康、鄰近遠東百貨(已歇業)
，肉桂捲和司康是他們家的招牌。對 Wasabi Coffee 印象最深刻的就是老闆娘親切的態度，睽違一年再次來到 Wasabi 還是能感受到這裡悠閒的氣息，店裡充斥的濃濃的咖啡香和獨立咖啡店獨有的味道，來這裡和老闆娘隨意地聊上幾句就像是認識了多年的朋友一樣。滿滿人情味的地方，正是這社會需要的，或許在繁忙的日子裡，我們都忘了好好放下腳步喝杯咖啡、吃塊甜點，好好享受當下的人生。
花蓮咖啡廳｜雨林Scone&Coffee、手作司康專賣店、每日出爐十種口味、香榭大道日系小店
位於香榭大道旁的雨林Scone&Coffee，前身是留海早午餐，據說現在雨林的老闆娘就是以前留海老闆娘的妹妹，想要回味留海司康好味道的千萬不要錯過了， 雨林Scone&Coffee每天會出爐十種口味的司康，店家會在每天早上10點於現實動態公布當日出爐的司康口味，對於愛吃司康的我來說，花蓮開了一家司康專賣店，一定是要來訪，光是一走進門就能聞到濃濃的考司康味。
花蓮美食｜平和飯店Ping He BBQ ＆ CAFE、台式洋式飲食文化衝擊、炭火烤肉飯食、墨西哥老撕雞
平和飯店是小和系列的第四家分店，主打早午餐、炭火烤肉飯食、水果果昔和市售少見的貝涅甜甜圈為主的餐點，店內的裝潢風格是由老屋所改建的，所以可以看到店面旁變就是一般的住宅區，突兀中帶點特別。除此之外店家還是寵物友善餐廳，但至店內用餐需繫上索繩不影響其他客人用餐。店家最新營業時間已更改至12:00-20:00，建議大家可以差不多11:30左右到在外面等候才不會需要等太久，這
花蓮咖啡廳｜Hygge cafe、隱身巷弄的文青咖啡廳、鮮甜軟嫩舒肥雞胸三明治、香氣十足手作肉桂捲(已歇業)
隱身巷弄的Hygge cafe一直都是網路上很有話題性的咖啡店，從早期的早午餐到現在沙拉三明治，每每都能做出不少另客人驚艷的改變，以前在舊址時就吃過他們家的早午餐，味道難以忘懷，現在雖已無販售當時的早午餐，但三明治跟肉桂捲還是成為了吸引我再回訪的一大誘因。
花蓮咖啡廳｜Coffee Cactus、酸甜苦澀西西里咖啡、手作自製抄手，無限時適合辦公的咖啡廳
坐在這邊一整個下午會覺得很溫馨又放鬆。店內外有許多仙人掌，是店名Cactus的中文，不難看出可能老闆很喜歡仙人掌喔。店內除了咖啡以外還有果汁、茶類，點心類除了有基本的吐司外，不定時還會有肉桂捲、蛋糕和手作海鹽卷，最特別的是第一次看到咖啡廳有賣抄手，差點以為走到麵店。