花蓮早午餐|大石小樹-森林系環境早午餐!多重選擇自由搭配、飲料無限暢飲喝到飽!

高中時期有段時間很愛他們家的早午餐,當時還有賣到晚上,有時放學還會跟朋友特地從美崙跑來這裡吃義大利麵。重新裝潢之後就一直沒機會來吃,這次來吃之後發現環境變得更寬敞明亮,不變的是在早午餐的附餐選擇上,從麵包、附餐、主食、沙拉,都能自由挑選,搭配出自己喜歡的組合,大石小樹目前早上九點就開始營業了,是少數花蓮早午餐這麼早就開始營業的。

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花蓮美食|米崙香烘焙坊-使用自製釀造酵母、無添加物,平價又健康的麵包店

位於美崙翰品酒店對面的米崙香烘焙坊,主打自製手工麵包無添加物,使用的酵母更是自家用葡萄、糖和水養的酵母,所製成的老麵,吃了比較不會脹氣。更是主打所使用的原物料都是有名氣的,不隨便使用來路不明的原物料,讓顧客吃得安心又健康。這次吃下來覺得他們家的麵包不僅好吃以外還很便宜,品質是完全不輸其他大型連鎖麵包店的。

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花蓮壽豐美食|小和山谷Peaceful Valley-日式老屋用餐環境!IG打卡美食景點,烏龍麵大推薦!

小和山谷是小和系列餐飲的第二間店,位於壽豐雖然離市區有一段距離,但仍然澆熄不了大家的熱情,因為不能訂位,現場永遠都是一堆人。小和山谷是家民國初年的老屋改造的復古餐廳,提供早午餐、甜點、咖啡,在有年代感的老屋空間內用餐別有風味。

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花蓮美食|繼光香香雞花蓮車站店-東部首店正式登陸花蓮! 8/6-8/9開幕優惠活動開跑中!內附菜單

來自台中的繼光香香雞正式登陸花蓮啦!以前總要跑到台北或是外縣市才能吃到的繼光香香雞現在在花蓮也能吃到啦!在此之前繼光香香雞在台灣的門市都只有在西半邊,這次是第一次落腳東台灣,是東台灣的第一間門市喔,以後來花蓮玩的遊客也能吃到了。目前仍在試營運中,8/6-8/9正式開幕,還有優惠活動,大家快把握起來。

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花蓮玉里咖啡廳|小鎮日-簡約潔白類韓系咖啡廳、玉里文青咖啡廳、吃過最濕潤的司康!

位於玉里的小鎮日,一直都是我的口袋名單之一,這次經過玉里終於有機會進來坐坐了。韓系潔白的布幕裝潢,是許多人時最佳的拍照位置,與其說它是韓系咖啡廳,我倒覺得像是類韓系咖啡廳,有點那麼韓又沒那麼韓,但又帶有點畫室工作室的感覺。而甜點也出至於闆娘之手,司康不誇張是我吃過最濕潤的,想不到能在玉里吃到,覺得很驚艷。

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花蓮美食|流流社風味餐-餐桌上的趣味饗宴!開吃前還需要經過老闆的趣味問答、特色無菜單原住民料理

流流社意旨肥美廣闊的草原,住在這片草原的噶瑪蘭族,食材均取至於此。老闆每日嚴選定置漁場的漁貨,並親自去山中摘取野菜,晚上在料理給客人;來到這裡用餐都必須接受老闆趣味的問答題,有些問題甚至要來這裡用餐3次以上,老闆才會回答。在用餐的過程中感受著在地的人文風情,享用著保有天然有機健康的蔬食饗宴,食材更是包山包海,皆能品嘗到。開店18年了,就是希望把流流社最好的食材,奉獻給每一位客人。而開店最大的目的則是想要傳承阿嬤的遺願,傳承噶瑪蘭族的文化,最後透過老闆娘精湛的手藝和女兒們的巧思和創意,研發出一道又一道獨特的創意料理。

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花蓮美食|慕名私房料理-七星潭旁無菜單原住民料理!令人為之驚艷的桑葚果香肋排、自製特色霜淇淋

位於明潭街巷內的慕名私房料理,提供了道地的原住民料理、現摘季節野菜和特色手作甜點,更因為位置就在七星潭旁,用餐時便能享受無敵海景,不少遊客更為此慕名而來。曾於台北工作的夫妻倆,帶著小孩回到家鄉這片土地,希望陪伴他們成長,並過著樂活漫遊的生活。受隔代教養的老闆,從小就由外婆照顧,提供給客人吃的菜色就是老闆以前的回憶,用外婆的方式呈現給大家,吃著以前的菜色,書寫著自己的故事。

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花蓮咖啡廳|海碉堡-結合民宿的咖啡廳!七七高地旁絕佳海景位置、特色碉堡建築、必吃可朗芙可頌鬆餅

在滑ig探索時,意外發現的咖啡廳,當初看到店家建築物的照片時,覺得好新奇,居然是在一個小山坡上,仔細一查才發先原來是海碉堡,是家結合包棟民宿的咖啡廳,甚至民宿的房間門外就是咖啡廳,而咖啡廳的櫃台跟民宿是同一個,雖然是民宿跟咖啡廳的結合,但甜點的品質可是在水準之上,一點也不馬虎。

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