花蓮美食｜J雷丼-日式風格丼飯店!定食丼飯烤串樣樣都有、鄰近火車站、啤酒299喝到飽等多樣活動開跑
位於花蓮車站附近的J雷丼，店內販售各種日式料理，從定食、丼飯、咖哩到烤串應有盡有，價格平價東西種類也很豐富，營業時間更到晚上12點，是從晚上下班到宵夜的好朋友，店內目前更有啤酒299喝到飽、丼飯買2送1、外送買4送1等多重活動。
花蓮美食｜阿九壽司-平價創意日式料理!用檸檬汁做的壽司米、招牌炸蝦三明治一吃就愛上
位於花蓮美崙中興路的阿九壽司，是從小小的餐車經營到擁有店面的平價日式料理。店內主打創意日式料理，新鮮的日式料理均為老闆現點現做，特別的是店內所使用的壽司飯不是醋飯，取而代之的則是使用檸檬汁來代替醋，不僅味道更加清爽，尾韻能吃到帶有淡淡的果香酸味，更能將海鮮的鮮味提升到另一個層次。
花蓮吉安早午餐｜草太長 L.Grass-知卡宣大道旁早午餐!結合花園、農場和幼童遊樂區，親子景點新去處
位於吉安鄉知卡宣大道旁的草太長 L.Grass，是間結合親子園區的早午餐店，原定於2021開幕但碰到疫情於去年正式開幕，北飄回來的老闆曾在台北師大學區開設餐車，帶著豐富的餐飲經驗回花蓮和家人一起打造了現有草太長，園區結合了花園、農場和城堡遊戲區，是個非常適合爸媽下午帶小孩來放放電的好場所，至於為何取名草太長?老闆笑說因為園區的草真的太快就長長了啦!
花蓮鳳林甜點｜沛甜點-鳳林火車站旁溫馨甜點店!選用在地小農種植水果、酸甜檸檬塔一吃就愛上
位於鳳林車站旁的沛甜點，選用在地小農種植的水果，搭配上天然健康的食材，共有高達20多種的蛋糕選擇，是經過鳳林時…
花蓮早午餐｜take a bread-早午餐新選擇!手工自製歐式麵包、每週特製餐點，明太子控不容錯過
位於光復街上的take a bread，前身為阿樂大飯店，說實在的現在花蓮的早午餐店已為數不多，看到沒吃過的店家，一定是要立馬來嚐鮮的。上網查了一下發現店家似乎是從台北搬來花蓮，店內除了販售早午餐外還有販售手工麵包。
花蓮美食｜沙通拾壹泰式料理 Sathon11-位於美崙道地泰式料理!一人吃、聚餐吃都合適
位於美崙超美麵包店二樓的沙通拾壹 泰式料理 Sathon11 สาทร11，身為從小就在美崙讀書的我，這幾年看著二樓的店家換了一換，一直到這幾年看著沙通拾壹的開幕，終於有機會來品嘗看看，聽朋友說店名會叫沙通拾壹，是取自於老闆泰國家鄉的路段，而年輕老闆和老闆娘正是在曼谷的法國藍帶甜點學院相遇，非常浪費的故事。店內除了提供一人套餐外還提供單點制餐點，不管是一人還是多人聚餐都很適合。
花蓮早餐｜WEI SEN葳森美式早午餐-環境清幽美式早餐，早餐能吃到泡麵好幸福啊!鄰近東大門夜市
不知道大家有沒有記憶中從小吃到大的早餐店，WEI SEN葳森美式早午餐，對我來說就是這樣的存在，還記得國中台電k書中心讀書到中午，總要走去那時還在民國路舊址的葳森，吃上一碗辛拉麵，看著抓狂一族的漫畫，吹著冷氣，現在想想當學生的時光真的好幸福。這幾年看著他們搬到廣東街，店面變更寬敞，不變的依舊是記憶中的味道，雖然價格也是漲了不少。
花蓮美食｜純享鮮-銅板價甜點店!只要15元的戚風杯子蛋糕，招牌起司乳酪燒太搶手了、冰淇淋蛋糕開賣
位於中山路周耳鼻喉科對面的純享鮮，一不留神就會錯過的平價冰品甜點店，店內所選用的都是貨真價實的高品質食材，冰淇淋也主打不添加防腐劑，一說到他們家就不能錯過經典的招牌起司乳酪燒和生乳捲，這對倒可說是吃過就令人回味無窮，而最近也新增添了脆皮泡芙和冰淇淋蛋糕的選項，也令人值得一試，此外店內的戚風杯子蛋糕一顆也只要15元!，你沒錯的15元，根本就是佛心價。
花蓮美食｜舊抽屜咖啡-植物系文青咖啡館!頂級食材早午餐拼盤、自選咖啡組合
位於進豐街22號的店家，經歷過前兩家的早午餐店的洗禮，現已變身為帶有植物系文青風格咖啡館-舊抽屜咖啡。入口處映入眼簾的是許多豬的植物，非常有生機。店內除了販售咖啡外，還額外販售了義大利麵和早午餐，咖啡的點法非常酷，先選擇咖啡豆再選擇要做成的系列，最後可在選擇口味，透過排列組合算出竟然有216種組合呢!
花蓮咖啡廳｜Giocare義式.手沖咖啡-花崗國中旁日式老宅咖啡廳!
位於花崗國中旁的老宅風格咖啡廳-Giocare義式.手沖咖啡，露天式的戶外座位，坐在這裡喝杯咖啡不禁想起以前在花崗讀書的日子，可惜現在的校舍都拆的差不多了，而Giocare義式.手沖咖啡本身的建築物也是日治時期的警政廳辦公室，乘載著記憶的建築物，坐在這喝咖啡不時還有微風吹來和少許樹葉落下，格外有氛圍。