花蓮美食|慕名私房料理-七星潭旁無菜單原住民料理!令人為之驚艷的桑葚果香肋排、自製特色霜淇淋

位於明潭街巷內的慕名私房料理,提供了道地的原住民料理、現摘季節野菜和特色手作甜點,更因為位置就在七星潭旁,用餐時便能享受無敵海景,不少遊客更為此慕名而來。曾於台北工作的夫妻倆,帶著小孩回到家鄉這片土地,希望陪伴他們成長,並過著樂活漫遊的生活。受隔代教養的老闆,從小就由外婆照顧,提供給客人吃的菜色就是老闆以前的回憶,用外婆的方式呈現給大家,吃著以前的菜色,書寫著自己的故事。

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花蓮美食|參火木牛排館-牛排館也賣早午餐?全新升級全面享受、午餐時段才有的班尼迪克蛋、美式蛋捲

一直都耳聞參火木牛排館他們家的牛排非常厲害,但都沒機會來試試,這次看到它們推出了早午餐系列,當中有早午餐的常客-班尼迪克蛋、美式蛋捲外,還有提供他們家有名的牛排為主的美式牛排餐,午餐時段想要吃牛排還是可以吃得到。看到班尼迪克蛋流出的邪惡蛋液,趕快來試試吧!

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花蓮美食|CUME 咖哩-隱藏在巷弄的咖哩店!採用自製特調咖哩粉,唐揚雞令人吮指回味。

隱藏在巷弄的咖哩店,不仔細看真的還沒注意到。CUME咖哩位於國風國中對面,附近還有森山舍、來打餃和國風小弄,儼然形成一個小型美食村,也很適合拍照打卡。他們家的咖哩主打自制特調咖哩粉,且不使用咖哩塊,吃起來真的跟外面一般的咖哩不一樣,少了一股濃稠的化學味,取而代之的是清爽的香料味。其實咖哩的派系真的很多種,大家就選擇自己想吃的類型就可以了。

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花蓮美食|陽光田園Pasta-來自宜蘭多年在地的好味道!義大利麵、排餐應有盡有,必喝螺旋酥皮濃湯!

來自宜蘭的陽光田園Pasta,標榜吃大餐不一定要花大錢,要用最樸實的價格提供最棒的味覺感受!到底是有多厲害 , 講話才能那麼大聲,讓小編帶大家一起來瞧瞧。看了一下菜單,除了基本的牛排排餐外,還有賣義大利麵和焗烤,能夠滿足想吃這兩種種類的人,是間適合聚餐的好所在呢!價格基本也都落在200-300上下,確實不太算花到大錢,整體用餐下來,覺得份量十足,上菜速度快速,是值得回訪的店家。

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花蓮美食|百福咖哩-來自台中的日系小清新咖哩專賣店、每日限量咖哩炸麵包、日系咖哩新選擇!

來自台中的日系風格咖哩-百福咖哩,這次來花蓮展店,就落腳於光復街的巷弄裡,臨近東大門夜市。日系木頭的簡約風格在巷弄之中顯得格外顯眼。花蓮的咖哩專賣店也是一家接著一家開,主打著日式咖哩,在餐具的選用上也確實真有日式的風格,呈現的方式就跟日式定食套餐一樣,別有質感。咖哩本身已包含蛋和醃漬物,稍嫌可惜的是蔬菜的部分只有一塊茄子、紅蘿蔔和馬鈴薯而已。

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花蓮美食|平和飯店Ping He BBQ & CAFE、台式洋式飲食文化衝擊、炭火烤肉飯食、墨西哥老撕雞

平和飯店是小和系列的第四家分店,主打早午餐、炭火烤肉飯食、水果果昔和市售少見的貝涅甜甜圈為主的餐點,店內的裝潢風格是由老屋所改建的,所以可以看到店面旁變就是一般的住宅區,突兀中帶點特別。除此之外店家還是寵物友善餐廳,但至店內用餐需繫上索繩不影響其他客人用餐。店家最新營業時間已更改至12:00-20:00,建議大家可以差不多11:30左右到在外面等候才不會需要等太久,這

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花蓮美食|越蘭Pho越式河粉&台式潤餅、午間限定乾炒河粉、香酥脆口煎春捲、越式料理新選擇(已歇業)

可能越式料理都屬於裝潢比較簡單的風格,來到這裡會覺得很像來到什麼高級的餐館一樣,店內賣的東西簡單明瞭,是屬於偏台式味道的越南河粉,不太敢吃越式料理但又想試看看的,越蘭Pho是不錯的選擇,味道上很合我的味,尤其是香煎春捲,吃個3-5條才會滿足。

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