花蓮美食|參火木牛排館-牛排館也賣早午餐?全新升級全面享受、午餐時段才有的班尼迪克蛋、美式蛋捲
一直都耳聞參火木牛排館他們家的牛排非常厲害,但都沒機會來試試,這次看到它們推出了早午餐系列,當中有早午餐的常客-班尼迪克蛋、美式蛋捲外,還有提供他們家有名的牛排為主的美式牛排餐,午餐時段想要吃牛排還是可以吃得到。看到班尼迪克蛋流出的邪惡蛋液,趕快來試試吧!
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一直都耳聞參火木牛排館他們家的牛排非常厲害,但都沒機會來試試,這次看到它們推出了早午餐系列,當中有早午餐的常客-班尼迪克蛋、美式蛋捲外,還有提供他們家有名的牛排為主的美式牛排餐,午餐時段想要吃牛排還是可以吃得到。看到班尼迪克蛋流出的邪惡蛋液,趕快來試試吧!
到底是什麼樣的鬆餅需要上30分鐘才能吃到?國盛二街四號上的胡仕托 woodstock pancake是我心中花蓮最好吃的鬆餅,鬆軟中帶有厚實的口感,外表看似舒芙蕾,吃起來卻又是不同的口感。標榜使用放牧土雞蛋×鮮乳坊小農鮮乳,店家很多東西都是自己手工製作,因為是一人店家,店家也直接標示鬆餅就是要等30分鐘以上,趕時間或搭車真的建議找個悠閒的時間再來吧,但我只能說等這個30分鐘是真的很值得啊。
位於民國路的路邊烤肉奇萊店,當初在宜蘭礁溪第一吃到時,就日日夜夜盼望著他來花蓮開分店,終於在二月份時正式登陸花蓮啦!主打工業風的路邊烤肉,價格平價種類又多元,食材呈現的方式卻不馬虎,非常適合上班族下班後跟同
直沒有機會來吃,一拖竟拖到現在才來。店裡除了販售咖啡和手作甜點外,還販售了少見的日式餐包,當初我就是被這個餐包所吸引而來的,尤其日式炒麵口味和蛋沙拉口味。
視覺和味覺的雙重饗宴!隱身於建國路75巷16弄裡的5+商行,在當地可說是小有名氣,嚴選小農的食材,再利用自己精湛的藝術,畫作成一道道厲害又好拍的主食,主打精緻型的套餐,每一道都像是藝術品,小巧卻又飽足,,每上一道菜時,店家都會來座位旁細心介紹食材的選用,不僅是讓客人知道食材的來源,讓大家吃得安心,也是店家對自己餐點的負責,非常推薦大家來試試。
位於台九線上新開的咖啡廳-中村志明,一不小就會開車過去沒注意到。當初在網路上看到別人的介紹才知道,店名的由來是由老闆的名字和村名所組合在一起。光是看到菜單上的甜點有11種和鹹時都是我愛吃的東西,當下馬上跟朋友約好放假日立馬衝一波崇德,這次吃完心得是絕對會願意回訪的,有經過台九線或要北上的朋友,不妨停下來休息片刻,吃吃他們家的餐點跟甜點吧。
位於忠孝街上的實季 Seedson Coffee,主打熱壓三明治,看照片他們家的熱壓三明治不是大家印象中的帕尼尼式的熱壓吐司,而是生菜給到滿出來的大份量三明治。木質調的色系和花草香氛的裝潢,在溝仔尾上顯得格外顯眼,這附近真的開了好多特色的老宅咖啡廳。只要看到門口擺滿花花草草的就是他們家了,附近還有Caffe Fiore珈琲花和stroll散步咖啡,但停車位不太好找,建議大家把車停在中華路上在走過來比較好。
來吃成功炸雞,越吃越成功!成功路上新開的成功炸雞是一間「因為老闆愛吃肉」而誕生的炸雞店,當初招牌掛出來時,每次經過成功街看到這霓虹的招牌,都會想到底是在賣哪種類型的炸雞,終於在3/3號正式試營運了。成功炸雞主打老闆獨家中藥醃製的台式炸雞,吃下去會讓人想到夜市和傳統市場的古早味。
隱藏在巷弄的咖哩店,不仔細看真的還沒注意到。CUME咖哩位於國風國中對面,附近還有森山舍、來打餃和國風小弄,儼然形成一個小型美食村,也很適合拍照打卡。他們家的咖哩主打自制特調咖哩粉,且不使用咖哩塊,吃起來真的跟外面一般的咖哩不一樣,少了一股濃稠的化學味,取而代之的是清爽的香料味。其實咖哩的派系真的很多種,大家就選擇自己想吃的類型就可以了。
隨著越來越多手搖杯飲品進軍花蓮市場,中正路上的七盞茶也深深吸引我,不僅是對於地段的選擇令我感到驚訝,藍白典雅的質感裝潢也在中正路一堆店面中脫穎而出。一查才發現七盞茶他們家的白玉珍奶紅可是得過2020年妞新聞的銀賞。到底是多厲害的飲品能夠在眾多手搖杯中得到這項殊榮?這次喝到了他們家三杯的飲品,是少數會讓我願意一喝完就會想再回購的珍奶呢,畢竟我本人最討厭喝珍奶,能夠讓我願意再喝一次的珍奶,可見真的不同凡響。