花蓮美食|魚骨頭 Fish Bone Caf’e、沉浸在書香的用餐環境中、花蓮誠品輕食早午餐咖啡廳(已歇業)
位於花蓮遠百二樓誠品書店裡的魚骨頭,是花蓮誠品書店裡的唯一一家餐廳,用餐環境舒適又安寧,位置就在誠品的正中間,…
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位於花蓮遠百二樓誠品書店裡的魚骨頭,是花蓮誠品書店裡的唯一一家餐廳,用餐環境舒適又安寧,位置就在誠品的正中間,…
隱身於商校街的大邱骨道,在今年十月終於盛大開幕了,地點位於社區當中,旁便還有其他住家及公園,因此顯得特別顯眼,…
來自台中的知名排隊伴手禮-短腿阿鹿餅乾,來花蓮開分店啦,如果說到曲奇餅乾,在香港會先想到珍妮曲奇小熊餅乾,那台…
莊敬路和自強路前一陣子新開了一間很有質感的簡餐店-正品小餐桌,跟民國路上的正品蚵仔煎是同一個老闆,一說到正品,…
如果要說花蓮特色咖啡廳,Unconditional Coffee無設限咖啡絕對會是我的首選。充滿英式老酒吧的風…
花蓮市中華路最近新開了一家宵夜店,花蓮人又有口福了!肥滋滋主要提供輕食、涼麵和炸物,就像是開到晚上的早餐店,營業時間從傍晚五點到凌晨兩點,對於夜班剛下班,想要找一個地方跟同事好好聊聊天吃宵夜的朋友,肥滋滋會是你的好選擇。有的時候在晚上了還是會想吃到早餐類的東西,而不想吃到正餐類份量太多的東西,這種類型的店就是大大滿足我們這些人,想起以前要考學測時,在學校夜讀到晚上九點,每次就只能去麥當勞跟同學打屁聊天,現在多了肥滋滋,又多了個的放可以去了。
來自台中的日系風格咖哩-百福咖哩,這次來花蓮展店,就落腳於光復街的巷弄裡,臨近東大門夜市。日系木頭的簡約風格在巷弄之中顯得格外顯眼。花蓮的咖哩專賣店也是一家接著一家開,主打著日式咖哩,在餐具的選用上也確實真有日式的風格,呈現的方式就跟日式定食套餐一樣,別有質感。咖哩本身已包含蛋和醃漬物,稍嫌可惜的是蔬菜的部分只有一塊茄子、紅蘿蔔和馬鈴薯而已。
花蓮的輕食餐盒一家接著一家開,位於民國路95號的花福輕食餐盒HUAFU,可以排進我在花蓮前三名的輕食餐盒,包裝可愛吸引人,份量十足選擇也多樣。他們家在食材跟口味上我覺得都有超越一般市售的餐盒,雖然價格偏高,但在配菜上並不會有讓人覺得在吃輕食餐盒的感覺,配菜也會不定時的交替更換,畢竟吃水煮餐都已經夠痛苦了,實在不想再吃到為了配色好看而硬放的蔬菜
,肉桂捲和司康是他們家的招牌。對 Wasabi Coffee 印象最深刻的就是老闆娘親切的態度,睽違一年再次來到 Wasabi 還是能感受到這裡悠閒的氣息,店裡充斥的濃濃的咖啡香和獨立咖啡店獨有的味道,來這裡和老闆娘隨意地聊上幾句就像是認識了多年的朋友一樣。滿滿人情味的地方,正是這社會需要的,或許在繁忙的日子裡,我們都忘了好好放下腳步喝杯咖啡、吃塊甜點,好好享受當下的人生。
位於香榭大道旁的雨林Scone&Coffee,前身是留海早午餐,據說現在雨林的老闆娘就是以前留海老闆娘的妹妹,想要回味留海司康好味道的千萬不要錯過了, 雨林Scone&Coffee每天會出爐十種口味的司康,店家會在每天早上10點於現實動態公布當日出爐的司康口味,對於愛吃司康的我來說,花蓮開了一家司康專賣店,一定是要來訪,光是一走進門就能聞到濃濃的考司康味。