花蓮美食｜金名麵館- 招牌紅燒牛肉麵、肥瘦相間滷肉飯、每日獨特小菜
金名麵館位於南京街，由曾拜師於知名餐廳的老闆經營，提供牛肉麵、牛肉火鍋和雞湯麵等美食，並每日變更小菜。環境寬敞舒適，適合聚餐。特別推薦的紅燒牛肉麵和滷肉飯均受好評。
花蓮美食｜倉麵屋ラーメン-網羅六種湯頭拉麵！創意炸豆腐推薦必點、鄰近花蓮文化創意產業園區
原先位於進豐街巷弄內的倉麵屋ラーメン，於近日搬到光復街搬到光復街81號，網羅六種口味的拉麵，從豚骨拉麵、醬油拉麵、味噌拉麵、地獄拉麵等，還有兩款限量系列，算是滿足了想吃到不同湯頭口味的客群，但這次吃到最令人驚豔的反而是創意炸豆腐，沒有在其他地方吃過的口感，強力推薦。