花蓮秀林美食|中村志明咖啡烘培-台九線上崇德隱藏美食!手工自製鹹豬肉披薩、多款甜點蛋糕令人忘懷
位於台九線上新開的咖啡廳-中村志明,一不小就會開車過去沒注意到。當初在網路上看到別人的介紹才知道,店名的由來是由老闆的名字和村名所組合在一起。光是看到菜單上的甜點有11種和鹹時都是我愛吃的東西,當下馬上跟朋友約好放假日立馬衝一波崇德,這次吃完心得是絕對會願意回訪的,有經過台九線或要北上的朋友,不妨停下來休息片刻,吃吃他們家的餐點跟甜點吧。
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位於台九線上新開的咖啡廳-中村志明,一不小就會開車過去沒注意到。當初在網路上看到別人的介紹才知道,店名的由來是由老闆的名字和村名所組合在一起。光是看到菜單上的甜點有11種和鹹時都是我愛吃的東西,當下馬上跟朋友約好放假日立馬衝一波崇德,這次吃完心得是絕對會願意回訪的,有經過台九線或要北上的朋友,不妨停下來休息片刻,吃吃他們家的餐點跟甜點吧。
位於忠孝街上的實季 Seedson Coffee,主打熱壓三明治,看照片他們家的熱壓三明治不是大家印象中的帕尼尼式的熱壓吐司,而是生菜給到滿出來的大份量三明治。木質調的色系和花草香氛的裝潢,在溝仔尾上顯得格外顯眼,這附近真的開了好多特色的老宅咖啡廳。只要看到門口擺滿花花草草的就是他們家了,附近還有Caffe Fiore珈琲花和stroll散步咖啡,但停車位不太好找,建議大家把車停在中華路上在走過來比較好。
一來到宜蘭,除了想到三星蔥以外,櫻桃鴨也是代表宜蘭的名產。這一說到櫻桃鴨就不能不提蘭城晶英紅樓中餐廳的一鴨五吃了,尤其是經典的櫻桃鴨握壽司,一上桌馬上就被搶光了,不預定可是吃不到的呢。被網友譽為來宜蘭必吃一次的烤鴨,真的有那麼的神嗎?快來看看到底有什麼厲害的。
來吃成功炸雞,越吃越成功!成功路上新開的成功炸雞是一間「因為老闆愛吃肉」而誕生的炸雞店,當初招牌掛出來時,每次經過成功街看到這霓虹的招牌,都會想到底是在賣哪種類型的炸雞,終於在3/3號正式試營運了。成功炸雞主打老闆獨家中藥醃製的台式炸雞,吃下去會讓人想到夜市和傳統市場的古早味。
隱藏在巷弄的咖哩店,不仔細看真的還沒注意到。CUME咖哩位於國風國中對面,附近還有森山舍、來打餃和國風小弄,儼然形成一個小型美食村,也很適合拍照打卡。他們家的咖哩主打自制特調咖哩粉,且不使用咖哩塊,吃起來真的跟外面一般的咖哩不一樣,少了一股濃稠的化學味,取而代之的是清爽的香料味。其實咖哩的派系真的很多種,大家就選擇自己想吃的類型就可以了。
隨著越來越多手搖杯飲品進軍花蓮市場,中正路上的七盞茶也深深吸引我,不僅是對於地段的選擇令我感到驚訝,藍白典雅的質感裝潢也在中正路一堆店面中脫穎而出。一查才發現七盞茶他們家的白玉珍奶紅可是得過2020年妞新聞的銀賞。到底是多厲害的飲品能夠在眾多手搖杯中得到這項殊榮?這次喝到了他們家三杯的飲品,是少數會讓我願意一喝完就會想再回購的珍奶呢,畢竟我本人最討厭喝珍奶,能夠讓我願意再喝一次的珍奶,可見真的不同凡響。
位於成功路上重新開幕的痣男,沉寂了一段時間帶著全新的菜單跟更寬敞的用餐空間回來了!本來是以單點制的滷肉飯為主,這回改成了以套餐方式的呈現,也加賣了不同的餐點品項。有別於前痣男西裝店的強烈風格,現在的裝潢反而像極了台南許多文青的小店家,置身於許多咖啡店林立的成功街,不說他是滷肉飯店而是咖啡廳也說得過去。至於餐點的味道跟以往有無改變呢,我個人是覺得有的,至於改變得如何,請大家繼續往下看下去哈哈。
被網友喻為花蓮在地春水堂的王記茶舖人文茶堂,身為花蓮人每每要找朋友聊天,王記茶鋪絕對都會是首選,畢竟不想吃正餐…
花蓮起家的家咖哩,分店越開越多,不變的是人潮依舊滿滿滿,每每經過坐落於日式老檜木庭院風的木造老房,別有風味。餐…
位於花崗山旁的萬寶家食堂,於去年疫情期間開幕。聽老闆說他們已經是第三代了,本來岳父是在賣豬肉進而做加工食品,於是便出來開了這家店。而這間店面是日治時期的軍官指揮所、俱樂部,已經有百年的歷史了,在這古色古香的店裡用餐,別有一班風味。店內的香腸和食品都是自己製作的,這次用餐下來覺得他們家的辣椒非常厲害,全部都沒有添加防腐劑,是來這裡用餐之後還會想另外購買辣椒醬回家的程度呢。