花蓮美食|王記茶舖人文茶堂-被譽為在地版花蓮春水堂!聊天聚餐無限時首選、必點珍珠奶茶、蘿蔔酥餅

被網友喻為花蓮在地春水堂的王記茶舖人文茶堂,身為花蓮人每每要找朋友聊天,王記茶鋪絕對都會是首選,畢竟不想吃正餐類,也有小茶點可以點選,環境空間也很寬敞,既然都叫人文茶堂了,店內的設施著實帶有點人文的氣息味道,甚至帶有點禪意,來這裡聊天是很舒服放鬆地,至於他配不配得上春水堂這個名號呢,就連給大家自行想像,但我個人覺得價格是很像啦,都不便宜哈哈。

王記環境

明心街上的王記店較為寬敞,除了室內用餐座位外還有戶外區,不管事平日還是假日,人潮總是滿滿滿,點內裝潢風格採用中國古典裝潢,木頭桌椅配上周遭有如古典唐詩的詞句,真的很像春水堂的風格。

王記菜單

餐點內容從小點心的茶點類到簡餐類飲料,種類很多元,但主要還是以中式餐點為主。

王記餐點評價

♦塔香三杯雞套餐NT$224

不知道為什麼這一兩年來吃王記的簡餐類,發現他的小菜都變成只有兩個,甚至有一道還是泡菜的冷盤類,還記得以前是有三道且都是輕炒類的蔬食,還是會希望吃到熱騰騰小菜啦,畢竟一份套餐要兩百元以上,吃到這樣的配菜真的不行唉,雞肉口感還算嫩,味道也可以,算是中規中矩。

♦精緻肉燥乾麵NT$76

肉燥有點乾,但是是瘦肉塊,帶有油蔥味道,配有一點小黃瓜能稍微解膩,算是每次來王記如果不想吃太多我的首選。

♦清蒸高麗菜NT$72

沒什麼調味,僅用薑絲跟枸杞提味,吃得到蔬菜的鮮甜,雖然是清蒸的但還能吃到清脆的口感。

♦蔥辣米血NT$72

口感是米一坨黏在一起的,一口咬下還是能吃到嚼勁,辣椒香慢慢在口中散發出來,辣椒醬很開胃,蒜香味也很夠,越吃越上癮。

♦傳統蘿蔔糕NT$67

蘿蔔糕是台式的,沒什麼特別的香氣,但外皮酥酥脆脆,配上甜辣醬剛剛好。

♦蘿蔔酥餅NT$75

剛入口先吃到淡淡的芝麻香,酥餅直接在口中化開,帶有麵粉香的慢慢釋放,裡面的蘿蔔絲是乾炒的,類似菜圃,一份有三顆,適合跟朋友分著當小點心吃,但要記得配茶,會有點小乾。

♦茉香綠茶NT$103、珍珠奶茶NT$125

珍珠奶茶是我唯一少數會喝的,屬於茶香味較重的奶茶,不愧是茶鋪,在茶類這方面處理得真不錯。

店家位置和資訊

Facebook:王記茶舖
Instagram:wangstealounge
🏠 :花蓮縣花蓮市明心街1-20號
☎️:03-8315018
⏰:10:30-22:30

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