花蓮美食｜CUME 咖哩-隱藏在巷弄的咖哩店!採用自製特調咖哩粉，唐揚雞令人吮指回味。
隱藏在巷弄的咖哩店，不仔細看真的還沒注意到。CUME咖哩位於國風國中對面，附近還有森山舍、來打餃和國風小弄，儼然形成一個小型美食村，也很適合拍照打卡。他們家的咖哩主打自制特調咖哩粉，且不使用咖哩塊，吃起來真的跟外面一般的咖哩不一樣，少了一股濃稠的化學味，取而代之的是清爽的香料味。其實咖哩的派系真的很多種，大家就選擇自己想吃的類型就可以了。
花蓮手搖杯｜七盞茶花蓮中正店-2020奶茶節得獎飲品!堅持天然新鮮手作、必喝特色飲品、花蓮中正店全新開幕
隨著越來越多手搖杯飲品進軍花蓮市場，中正路上的七盞茶也深深吸引我，不僅是對於地段的選擇令我感到驚訝，藍白典雅的質感裝潢也在中正路一堆店面中脫穎而出。一查才發現七盞茶他們家的白玉珍奶紅可是得過2020年妞新聞的銀賞。到底是多厲害的飲品能夠在眾多手搖杯中得到這項殊榮?這次喝到了他們家三杯的飲品，是少數會讓我願意一喝完就會想再回購的珍奶呢，畢竟我本人最討厭喝珍奶，能夠讓我願意再喝一次的珍奶，可見真的不同凡響。
花蓮美食｜痣男-溝仔尾上的文青滷肉飯店!重新開幕、全新菜單、文青質感大提升!
位於成功路上重新開幕的痣男，沉寂了一段時間帶著全新的菜單跟更寬敞的用餐空間回來了！本來是以單點制的滷肉飯為主，這回改成了以套餐方式的呈現，也加賣了不同的餐點品項。有別於前痣男西裝店的強烈風格，現在的裝潢反而像極了台南許多文青的小店家，置身於許多咖啡店林立的成功街，不說他是滷肉飯店而是咖啡廳也說得過去。至於餐點的味道跟以往有無改變呢，我個人是覺得有的，至於改變得如何，請大家繼續往下看下去哈哈。
花蓮美食｜王記茶舖人文茶堂-被譽為在地版花蓮春水堂!聊天聚餐無限時首選、必點珍珠奶茶、蘿蔔酥餅
被網友喻為花蓮在地春水堂的王記茶舖人文茶堂，身為花蓮人每每要找朋友聊天，王記茶鋪絕對都會是首選，畢竟不想吃正餐…
花蓮美食｜家咖哩花蓮總店-坐落於日式老檜木庭院風的南洋咖哩、咖哩醬跟飯免費續、魚刺人雞蛋糕、定置網野生鮮魚
花蓮起家的家咖哩，分店越開越多，不變的是人潮依舊滿滿滿，每每經過坐落於日式老檜木庭院風的木造老房，別有風味。餐…
花蓮美食｜萬寶家食堂-隱身於百年老宅的家傳好味!日治時期的軍官指揮所、傳承自第三代
位於花崗山旁的萬寶家食堂，於去年疫情期間開幕。聽老闆說他們已經是第三代了，本來岳父是在賣豬肉進而做加工食品，於是便出來開了這家店。而這間店面是日治時期的軍官指揮所、俱樂部，已經有百年的歷史了，在這古色古香的店裡用餐，別有一班風味。店內的香腸和食品都是自己製作的，這次用餐下來覺得他們家的辣椒非常厲害，全部都沒有添加防腐劑，是來這裡用餐之後還會想另外購買辣椒醬回家的程度呢。
花蓮咖啡廳｜Seven beans 咖啡舍-有牛肉麵的咖啡廳！不限時咖啡廳、動物造型冰淇淋蛋糕（已歇業）
老早就注意到建林街上有一間開了蠻久的咖啡廳，這次終於有機會來了，一來才發現根本就是挖到寶，不僅又踏點了一家無限時咖啡廳，餐點種類選擇也很多元，甚至點餐附贈的飲料還無限暢飲。上網一查咖啡舍他們家的鬆餅跟造型冰淇淋蛋糕都很有名，這次雖然沒吃到甜食類，但鹹食類的表現都很不錯。
花蓮火鍋｜巴大爺鍋物-帶有牛油香氣的麻辣鍋！鴛鴦鍋、個人鍋任選，臨近花蓮市區麻辣鍋
如果不是朋友介紹，可能還不知道這家麻辣火鍋。中山路上的巴大爺鍋物，看網友分享老闆跟老闆娘原先是在台南經營夫妻肺片，後來來花蓮開設了巴大爺鍋物。比起一般的麻辣鍋，他們家的麻辣鍋是少數我吃了會願意回訪的店家，有些麻辣鍋會太辣燒喉嚨，吃到後面狂冒汗，到後面完全沒味道，但他們家的是帶有麻辣但完全不會燒喉嚨，甚至連小辣都很適合平常沒在吃辣的朋友，吃完口齒留香。
花蓮咖啡廳｜卡克特司 cactus-花蓮不限時咖啡廳！必吃牧羊人派，冷凍宅配免運開跑中(已歇業)
位於鎮國街9號的卡克特司原意是英文的仙人掌，仙人掌是沙漠中旅人的渴望，店內鋪的地板也是想要呈現沙漠的感覺，比起…
花蓮火鍋｜養鍋 Yang Guo 石頭涮涮鍋-臺中連鎖石頭火鍋進軍花蓮!種類多元附設停車場
在全台有超過20間分店的養鍋，花蓮店落腳於花商附近，桃花源茶舖、孫東寶牛排隔壁，旁邊設有停車場非常方便，地理位置也臨近花蓮火車站，一下火車也能走路來吃。店內還設有粉紅櫻花樹給人拍照打卡，儼然在裝潢上下了一些功夫。說實在本來對於連鎖火鍋店沒有抱太大的期望，但這次吃完覺得他們的海鮮品質很不錯，種類也很多元，建議大家提前預約，以免到現場需要等候。