標籤: 花蓮延壽亭韓式料理

二訪的延壽亭韓食，這次換了新菜單，這次菜單改版主要在燒肉的部份，台灣豬肉升等使用台灣黑毛豬，西班牙伊比利豬使用的是ALJOMAR黑標橡木子伊比利豬，同時牛肉也升等為Prime 等級，個人覺得這次的肉品質口感都大大提升，口感更有嚼勁也更能吃出肉的香氣。延壽亭剛開幕時，我本人就蠻喜歡他們家的，不僅是花蓮少數有提供石板烤肉的韓式料理，甚至還有提供專人代烤的服務，更是適合聚餐的好去處。