花蓮美食|WinWin成功炸雞-越吃越成功!獨家中藥醃製台式炸雞、首購買多少元送多少元VIP活動正式開跑!

來吃成功炸雞,越吃越成功!成功路上新開的成功炸雞是一間「因為老闆愛吃肉」而誕生的炸雞店,當初招牌掛出來時,每次經過成功街看到這霓虹的招牌,都會想到底是在賣哪種類型的炸雞,終於在3/3號正式試營運了。成功炸雞主打老闆獨家中藥醃製的台式炸雞,吃下去會讓人想到夜市和傳統市場的古早味。

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花蓮美食|CUME 咖哩-隱藏在巷弄的咖哩店!採用自製特調咖哩粉,唐揚雞令人吮指回味。

隱藏在巷弄的咖哩店,不仔細看真的還沒注意到。CUME咖哩位於國風國中對面,附近還有森山舍、來打餃和國風小弄,儼然形成一個小型美食村,也很適合拍照打卡。他們家的咖哩主打自制特調咖哩粉,且不使用咖哩塊,吃起來真的跟外面一般的咖哩不一樣,少了一股濃稠的化學味,取而代之的是清爽的香料味。其實咖哩的派系真的很多種,大家就選擇自己想吃的類型就可以了。

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花蓮手搖杯|七盞茶花蓮中正店-2020奶茶節得獎飲品!堅持天然新鮮手作、必喝特色飲品、花蓮中正店全新開幕

隨著越來越多手搖杯飲品進軍花蓮市場,中正路上的七盞茶也深深吸引我,不僅是對於地段的選擇令我感到驚訝,藍白典雅的質感裝潢也在中正路一堆店面中脫穎而出。一查才發現七盞茶他們家的白玉珍奶紅可是得過2020年妞新聞的銀賞。到底是多厲害的飲品能夠在眾多手搖杯中得到這項殊榮?這次喝到了他們家三杯的飲品,是少數會讓我願意一喝完就會想再回購的珍奶呢,畢竟我本人最討厭喝珍奶,能夠讓我願意再喝一次的珍奶,可見真的不同凡響。

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花蓮美食|痣男-溝仔尾上的文青滷肉飯店!重新開幕、全新菜單、文青質感大提升!

位於成功路上重新開幕的痣男,沉寂了一段時間帶著全新的菜單跟更寬敞的用餐空間回來了!本來是以單點制的滷肉飯為主,這回改成了以套餐方式的呈現,也加賣了不同的餐點品項。有別於前痣男西裝店的強烈風格,現在的裝潢反而像極了台南許多文青的小店家,置身於許多咖啡店林立的成功街,不說他是滷肉飯店而是咖啡廳也說得過去。至於餐點的味道跟以往有無改變呢,我個人是覺得有的,至於改變得如何,請大家繼續往下看下去哈哈。

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花蓮美食|萬寶家食堂-隱身於百年老宅的家傳好味!日治時期的軍官指揮所、傳承自第三代

位於花崗山旁的萬寶家食堂,於去年疫情期間開幕。聽老闆說他們已經是第三代了,本來岳父是在賣豬肉進而做加工食品,於是便出來開了這家店。而這間店面是日治時期的軍官指揮所、俱樂部,已經有百年的歷史了,在這古色古香的店裡用餐,別有一班風味。店內的香腸和食品都是自己製作的,這次用餐下來覺得他們家的辣椒非常厲害,全部都沒有添加防腐劑,是來這裡用餐之後還會想另外購買辣椒醬回家的程度呢。

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花蓮咖啡廳|Seven beans 咖啡舍-有牛肉麵的咖啡廳!不限時咖啡廳、動物造型冰淇淋蛋糕(已歇業)

老早就注意到建林街上有一間開了蠻久的咖啡廳,這次終於有機會來了,一來才發現根本就是挖到寶,不僅又踏點了一家無限時咖啡廳,餐點種類選擇也很多元,甚至點餐附贈的飲料還無限暢飲。上網一查咖啡舍他們家的鬆餅跟造型冰淇淋蛋糕都很有名,這次雖然沒吃到甜食類,但鹹食類的表現都很不錯。

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花蓮火鍋|巴大爺鍋物-帶有牛油香氣的麻辣鍋!鴛鴦鍋、個人鍋任選,臨近花蓮市區麻辣鍋

如果不是朋友介紹,可能還不知道這家麻辣火鍋。中山路上的巴大爺鍋物,看網友分享老闆跟老闆娘原先是在台南經營夫妻肺片,後來來花蓮開設了巴大爺鍋物。比起一般的麻辣鍋,他們家的麻辣鍋是少數我吃了會願意回訪的店家,有些麻辣鍋會太辣燒喉嚨,吃到後面狂冒汗,到後面完全沒味道,但他們家的是帶有麻辣但完全不會燒喉嚨,甚至連小辣都很適合平常沒在吃辣的朋友,吃完口齒留香。

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